- Форум
- Форум по ремонту оборудования торговли и общественного питания
- Посудомоечное оборудование
- МПУ700 неисправность
-
04.02.2012, 09:17
#1
Новичок
МПУ700 неисправность
Здравствуйте.
Может кто сталкивался с такой проблемой. Подскажите решение.
Включаем машину, вода нагрелась, запускаем цикл мойки, насос включается.
Работает секунд 30-40, отключается и начинает мигать зелёный светодиод (готовность к работе).
Читаем инструкцию где указано, что мигание этого светодиода означает перегруз двигателя насоса.
Вал насоса от руки вращается легко. Измерили ток в каждой фазе 2,9 А при номинале 3,3.
Правда напряжение великовато 405 В, но тоже в пределах допуска.
Вопрос как в этом устройстве измеряется ток двигателя.
Каких-либо датчиков тока я не нашел.
А может проблема в прошивке контроллера?
-
04.02.2012, 21:41
#2
Мастер
Направление вращения проверили? Форсунки не забиты?
-
04.02.2012, 21:59
#3
Новичок
Сообщение от Марат77
Направление вращения проверили? Форсунки не забиты?
Вращается правильно. Форсунки не забиты
Я же говорю что ток по фазам в норме 2.9 А
-
05.02.2012, 11:31
#4
Мастер
После работы насоса уровень воды в ванне в норме?
-
05.02.2012, 11:34
#5
Новичок
-
05.02.2012, 15:18
#6
Мастер
Может и контроллер «мудрит»,только как его проверить….
-
06.02.2012, 09:26
#7
Новичок
Попробую насос отцепить от движка.
Если будет вырубать, то наверное всё же контроллер.
-
10.02.2012, 19:59
#8
Новичок
Отсоединил двигатель от насоса. запустил 1 программу.
Отработала нормально, правда время не 80 сек., а 60.
Вторая тоже немного короче.
Снова соединил двигатель с насосом.
Запустил, прогнал несколько циклов, всё работает нормально и по сей день.
Чудеса!!!!
-
11.02.2012, 01:08
#9
Мастер
Может в электрощите, запитывающий автомат «старенький»……
-
11.02.2012, 09:03
#10
Новичок
а автомат то и правда на ладан дышит
-
19.10.2017, 00:34
#11
Пользователь
Доброго времени суток, уважаемые форумчане! Вот столкнулся с проблемной посудомойкой (МПУ-700). Установлена в школьной столовой. Со слов завпроизводства – перестала работать, позвали своего электрика, тот ее открыл, увидел подгоревшие провода, заменил их, но машина не заработала. Скажу сразу. Машину кто только не ремонтировал! И релюшки менянные стоят… короче два реле (включающие нагрев) полностью выгорели (какой му…дрый человек придумал 5 кВт через такие релюшечки пускать?) естественно таких реле в нашем городе нет, пришлось ставить рядом пускатель и заводить питание ТЭНов бойлера через него (управление пускателем взял с живого реле). Система заработала, НО! После нагрева воды и включения мойки двигатель насоса гудит и не вращается, плата тут же отключает его питание. Мотор живой, напрямую включал – вращается. Отключив, мотор от реле ситуация повторяется. Щелкают реле (включают насос) и через 2-3 секунды отключаются. Подозреваю, что на каком-то реле подгорели контакты и из трех реле одно не пропускает питание. А в плату «вшита» функция контроля фаз? Иначе как объяснить что питание отключается? Даже не успеваю мультиметром замерить напряжение. Если так, то моя идея так же взять с одного целого реле «сигнал» и пустить его на катушку ещё одного пускателя, который включит насос, не пройдет!
Вот, как-то так.
-
19.10.2017, 00:51
#12
Местный
А по колхозному , если с Брно снять проводки и замерить ,что на них приходит ? Провода, клемы, напряжение — где то засада сидит….
-
19.10.2017, 07:22
#13
Люблю свое дело!…
Сообщение от Сергей_Гел
столкнулся с проблемной посудомойкой (МПУ-700)
Торговая марка и полная модель машины где?
-
19.10.2017, 19:08
#14
Мастер Андрей
По схеме после блока, питание на электродвигатель помпы идёт через 3 предохранителя «Вставка плавкая ВП2Б 6,3А » на каждую фазу соответственно. Если с ними всё в порядке, то скорее всего руководству школы надо копить деньги на — http://prodteh.ru/goods/g3343.htm
-
19.10.2017, 21:22
#15
Пользователь
Сообщение от AleksScrew
Торговая марка и полная модель машины где?
МПУ-700 Гродненский завод торгового машиностроения, Беларусь
-
19.10.2017, 21:26
#16
Пользователь
Сообщение от coolerman65
По схеме после блока, питание на электродвигатель помпы идёт через 3 предохранителя «Вставка плавкая ВП2Б 6,3А » на каждую фазу соответственно. Если с ними всё в порядке, то скорее всего руководству школы надо копить деньги на — http://prodteh.ru/goods/g3343.htm
Предохранители целые. Кстати, ОЧЕНЬ спорное решение для защиты трехфазного двигателя ставить предохранители. Автомат куда надежнее (отключает сразу три фазы). Поэтому я предположил, что производитель предусмотрел «контроль фаз»
-
19.10.2017, 21:34
#17
Местный
Напрямую двигатель работает , через реле не хочет , предохранитель целый на каждой фазе. Так что приходит с реле на снятые с насоса провода????
-
19.10.2017, 21:39
#18
Мастер Андрей
Сообщение от Сергей_Гел
Поэтому я предположил, что производитель предусмотрел «контроль фаз»
На новых это указывают в описании, значит было и в более древних . «Программный контроль перегрузки двигателя по току и при обрыве фаз двигателя со световой индикацией при неисправности» http://www.restobar.ru/catalog/pid_1448.html
-
19.10.2017, 23:13
#19
Пользователь
Сообщение от mope72
Напрямую двигатель работает , через реле не хочет , предохранитель целый на каждой фазе. Так что приходит с реле на снятые с насоса провода????
к сожалению не успеваю померить
мультиметр не успевает провести замер, цифры добегают до 35-40 В и через пару секунд ОНО выключается. Хоть стрелочной Цэшкой меряй…
-
06.10.2018, 22:29
#20
Пользователь
Все привет! Чтобы не плодить темы, продолжу в этой…
Опять МПУ-700, не набирает воду. Включаешь, срабатывает реле нагрева бойлера, а клапан подачи воды не открывается. На датчике уровня напряжение +16 В, Сопротивление между датчиком и корпусов более 1 МОм. Вся фишка в том, что если коротнуть (КРАТКОВРЕМЕННО) стержень датчика или провод идущий к нему (по схеме 17) с корпусом открывается клапан, набирает воду до уровня как положено и дальше машина работает без проблем, поддерживает уровень воды в ванне. Как только выключишь, машина что-то «забывает» и тупит снова. Что может быть за фигня такая с ней? Думал плата управления, поставил другую плату (была у меня запасная). Тоже самое!!!!! Ё-моё как так! Был бы хитрый датчик, а то так «гвоздь» и всё.
Может кто сталкивался с такими закидонами? Пока оставил как есть: набрали воды в ванну от душа, машина заработала.З.Ы.: давление воды на входе нормальное, фильтр перед машиной чистый, регулятор давления на входе настроен на 1,0 кг
Похожие темы
-
Ответов: 4
Последнее сообщение: 09.08.2014, 17:21
-
Ответов: 0
Последнее сообщение: 07.12.2012, 23:44
-
неисправность
от ИВАНОВИЧ в разделе Вентиляция и кондиционирование
Ответов: 6
Последнее сообщение: 26.07.2011, 00:10
-
Ответов: 2
Последнее сообщение: 08.04.2011, 23:39
-
Ответов: 2
Последнее сообщение: 10.12.2008, 12:33
Социальные закладки
Социальные закладки
-
Google
Ваши права
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
- BB коды Вкл.
- Смайлы Вкл.
- [IMG] код Вкл.
- [VIDEO] код Вкл.
- HTML код Выкл.
Правила форума
При значительных нагрузках на предприятиях, посудомоечным машинам МПУ требуется периодическое обслуживание и ремонт. Также в некоторых случаях может потребоваться срочный ремонт посудомоечной машины МПУ 700 Основные проблемы связаны с не запуском цикла мойки и перебоями нагрева воды. Для устранения которых может потребоваться помощь квалифицированного специалиста.
Для заказа ремонта посудомоечной машины МПУ необходимо:
- Позвонить по номерам указанным на сайте
- Описать проблему, либо характер требуемого ремонта
- Согласовать стоимость и форму оплаты
- Записаться на диагностику
Посудомойки машины МПУ 700 и МПУ 700-1 используются для мытья посуды в специальных кассетах. Помимо посуды в посудомоечных машинах можно мыть столовые приборы и подносы. Машины могут работать при подключении к горячей или холодной воде.
Для мойки в машине необходимо использовать посуду из стекла или из керамики. Столовые приборы из алюминия или нержавеющей стали.
Качество мойки сильно зависит от того, как скоро посуда будет загружена при поступлении в блок мойки. При высыхании остатков пищи качество мойки будет значительно хуже. Также необходимо удалять крупные остатки пищевых отходов.
Не соблюдение правил эксплуатации часто приводит к поломкам посудомоечной машины. Либо преждевременному износу и загрязнению деталей и частей агрегата что влечет за собой неизбежный ремонт.
Неисправности посудомоечной машины МПУ 700-1
|
Неисправность |
Возможная причина |
Возможное решение |
|
При включении не горит светодиод » |
Отсутствует напряжение в сети. Неисправно соединение панелей управления неисправен предохранитель |
Восстановить соединение. Проверить правильность подключения сети питания, заменить предохранитель |
|
» |
Обрыв одной из фаз питания. |
Проверить цепь питания. |
|
Купол опущен, при включении кнопки » |
Нет воды в водопроводе Не работает клапан подачи воды Не работает контактор купола. Неисправен блок управления. |
Проверить клапан, и заменить при его неисправности Заменить контактор кожуха Заменить панель управления |
|
Светодиод » нет нагрева |
неисправен датчик температуры |
Заменить NTC датчик |
|
Постоянный залив воды |
Не закрылся клапан подачи Неисправен датчик уровня воды |
Проверить заливной клапан и устранить неисправность Проверить и при необходимости заменить датчик уровня воды |
|
Мойка остановилась светодиод » |
Защита от перегрузки |
Проверить двигатель |
|
Во время мойки ПММ отключилась, светодиод программы мигает. |
Не работает контактор кожуха. |
Проверить контактор. |
|
Затруднен подъем купола. |
Просели пружины. |
Отрегулировать пружины. |
«.
» ПММ не наполняется водой, индикатор» 
» не загорается.
» мигает.|
Светодиоды » горят, вода не нагревается. |
Неисправен датчик бойлера
Неисправен блок управления |
Заменить термостат Заменить панель управления. |
|
не включается ополаскивание в конце мойки |
ТЭН в накипи. ТЭН неисправен. |
Очистить ТЭН от накипи. Заменить ТЭН. |
|
Ухудшилось качество мытья посуды. |
Засорились разбрызгиватели Не подается средство для мойки Не нагревается вода Низкое давление в водопроводе Слишком густой моющий раствор |
Прочистить разбрызгиватели Проверить наличие средства для мойки Увеличить температуру нагрева. Обеспечить давление воды в системе подачи воды к ПММ |
Техническое обслуживание при ежедневной эксплуатации
- В течение дня необходимо контролировать наличие моющего средства.
- Не допускать опустошения емкости с моющим средством.
- Не реже чем через 3 часа необходимо заменять воду в ПММ.
Обслуживание 1 раз в месяц:
- очистить датчик уровня воды
- регулировка механизма закрытия купола
- проверка заземляющего провода
- проверка и затяжка силовых контактов цепи питания
- проверка предохранительного клапана
Каждые пол года необходимо:
- Очистка осадочного фильтра
- Проверка шарового крана
- Смазка подшипников двигателя
Один раз в год необходимо выполнить плановый ремонт:
- Разборка бойлера, и очистка ТЭН и электрод датчика от накипи и отложений механическим путем или обработкой специальными растворами для удаления накипи.
|
0 / 0 / 0 Регистрация: 28.12.2009 Сообщений: 60 |
|
|
1 |
|
|
10.01.2013, 16:58. Показов 19045. Ответов 15
Посудомойка МПУ-700-01
0 |
|
Programming Эксперт 94731 / 64177 / 26122 Регистрация: 12.04.2006 Сообщений: 116,782 |
10.01.2013, 16:58 |
|
15 |
|
0 / 0 / 0 Регистрация: 01.06.2010 Сообщений: 1,036 |
|
|
10.01.2013, 19:12 |
2 |
|
Посудомойка МПУ-700-01 ни фига себе «бытовая» техника)).. а не проще где нибудь в Ростове плату поискать?
0 |
|
0 / 0 / 0 Регистрация: 17.01.2006 Сообщений: 69 |
|
|
10.01.2013, 19:18 |
3 |
|
ни фига себе «бытовая» техника)).. а не проще где нибудь в Ростове плату поискать? В Питере к примеру есть даже с доставкой. http://spb.pulscen.ru/products/zapchasti_6892819
0 |
|
0 / 0 / 0 Регистрация: 28.12.2009 Сообщений: 60 |
|
|
10.01.2013, 20:25 |
4 |
|
Можно и всю ПММ купить,а можно купить болванку проца и подобрать NTC-програматор есть.
0 |
|
0 / 0 / 0 Регистрация: 01.06.2010 Сообщений: 1,036 |
|
|
10.01.2013, 21:39 |
5 |
|
Можно и всю ПММ купить,а можно купить болванку проца и подобрать NTC-програматор есть. сразу видно спеца-бытовушника пытающегося чинить «техноложку»))
0 |
|
0 / 0 / 0 Регистрация: 20.03.2011 Сообщений: 272 |
|
|
10.01.2013, 22:47 |
6 |
|
Это вы на что намекаете ? Не ужели это «чудо» на нашем разваливающемся заводе «Торгмаш» выпускают ?
0 |
|
0 / 0 / 0 Регистрация: 01.06.2010 Сообщений: 1,036 |
|
|
10.01.2013, 22:57 |
7 |
|
Это вы на что намекаете ? Не ужели это «чудо» на нашем разваливающемся заводе «Торгмаш» выпускают ? на самом деле не самые плохие железяки они делают.. вот такую годик назад устанавливали ММУ-1000в принципе даже не ломается особо))
0 |
|
0 / 0 / 0 Регистрация: 20.03.2011 Сообщений: 272 |
|
|
10.01.2013, 23:10 |
8 |
|
Когда-то при «союзе » гремело , нержавейки , завались было в те времена . Сейчас как все затихло , с виду древние цеха . Может и работают , но в малых масштабах . Сервиса точно нет . Модуля выдает технолог под роспись .
0 |
|
0 / 0 / 0 Регистрация: 17.01.2006 Сообщений: 69 |
|
|
11.01.2013, 10:26 |
9 |
|
Да какие уж там намеки. Именно так и есть. ГродТоргМаш выпускает. Средняя цена в России — 100000 — 120000 тыс рублей ( Рос-сийских) А насчет модулей под расписку. Может так и есть. Однако раз они в продаже есть — значит торгует завод и запчастями. А значит и сервис какой то есть. Уж как устроен — вам видней, но факт есть факт.
0 |
|
0 / 0 / 0 Регистрация: 20.03.2011 Сообщений: 272 |
|
|
11.01.2013, 14:50 |
10 |
|
В понедельник позвоню ради интереса .
0 |
|
0 / 0 / 0 Регистрация: 28.12.2009 Сообщений: 60 |
|
|
12.01.2013, 09:55 |
11 |
|
радиолюбитель,узнай пожалуста, почем блок и термодатчик в Гродно?
0 |
|
КАНЬ-ЯК |
|
|
11.03.2013, 10:15 |
12 |
|
Термодатчик это тот что сверху стоит такой с кнопочкой? Он всегда замкнут а при перегреве кнопочка выскакивает и обрыв.Машинка сразу мёртвая кнопочку нажал и снова чудо. |
|
КАНЬ-ЯК |
|
|
14.03.2013, 11:18 |
13 |
|
Вчера ремонтировал ….увидел и датчик- 7.5 килоом. |
|
0 / 0 / 0 Регистрация: 25.07.2006 Сообщений: 51 |
|
|
28.01.2014, 00:51 |
14 |
|
вот и у меня такая машина в ремонт пришла. очень даже неплохая техника. жаль только после не очень умелых рук. практически все силовые контакты сгорели, реле так же. модуль вроде и пытается подавать признаки жизни, но я пока не эмулировал подключение. радиолюбитель, Саша, вроде модуля не у вас делают, вот, нагуглил. http://www.blokhol.com/catalog/catalog1/ca…18/catalog1181/правда ещё не звонил. хочу сразу попробовать труп оживить.. сегодня пришлось ещё одну похожую итальяшку в кафе делать, так она оказалась чисто механической. вечная техника.. там просто нечему ломаться))
0 |
|
lanoc1985 |
|
|
28.01.2014, 02:18 |
15 |
|
http://www.corm.ru/catalogue/50/576/датчик покупал вот здесь,и ТЭНы тоже… ездил сам,по Дмитровке км 5 от МКАД в область,ездил на машине,так что как добраться и можно ли там покупать с пересылкой не знаю)) |
|
0 / 0 / 0 Регистрация: 25.07.2006 Сообщений: 51 |
|
|
28.01.2014, 09:42 |
16 |
|
позвонил на завод, модуля для торгмаша выпускает блокхол, стоимость 1750000белок.
0 |
|
IT_Exp Эксперт 87844 / 49110 / 22898 Регистрация: 17.06.2006 Сообщений: 92,604 |
28.01.2014, 09:42 |
|
16 |
Технические параметры устройства
Белорусская машина для мойки посуды 1000М имеет довольно профессиональные технические характеристики, которые являются следующими:
- тип устройства – туннельная машина,
- рабочая производительность – 1600 тарелок за один час функционирования,
- за один цикл мойки, используется 200 литров воды,
- машина имеет только один цикл мойки посуды,
- посудомойка позволяет работать с тарелками, диаметр которых имеет показатель не более 32см,
- есть дозаторы моющего средства и ополаскивателя,
- мощность составляет 35,7кВт,
- рабочее напряжение имеет показатель 380В,
- параметры длины, ширины и высоты в миллиметрах – 3750х1080х1350,
- вес машины 525 кг.
Эта модель относится к ряду машин беспрерывного действия, считается универсальной.
Распространенные неисправности ПММ
Вряд ли кто-то захочет просто так копаться в сложной технике. Разборка посудомойки Bosch, Candy, Siemens может понадобиться для поиска и устранения поломки. Чтобы вам было легче ориентироваться, рассмотрим типичные проблемы:
- Отработанная вода не сливается. Частой причиной является засор остатками пищи с посуды, мелким мусором. Сначала забивается фильтр, дальше мусор попадает в сливной насос. Это может стать причиной поломки. Чтобы проверить детали, нужно убрать днище ПММ.
- Нет напора. Нужно проверить напор в кране. Возможно, установка выполнена неверно.
- Вода не заливается. Проблема может быть в сливной системе. Нужно все поэтапно проверить.
- Машина шумит или гудит. Осколки с разбитой посуды могли попасть в слив, либо износились подшипники насоса, двигателя.
- Протечка. Нарушены соединения шлангов, поврежден бункер, сломался «Аквастоп». Техника подлежит осмотру.
Детальнее об особенностях модели
Универсальная промышленная посудомоечная машина ММУ подходит не только для мытья тарелок, но и других кухонных приборов – стаканы, чашки, вилки, ложки. Эта модель подходит для предприятий, на которых устанавливаются системы водоснабжения всех возможных типов. Моются тарелки в этой машине при температуре, составляющей 60 градусов, что позволяет удалить абсолютно все загрязнения. Первичное полоскание также выполняется в рамках температурного режима 60 градусов, а вот для вторичной мойки и полоскания применяется вода, нагретая до +80. За счет этого температурного режима, во время мойки, проводится дезинфекция посуды и ее стерилизация. В машине есть пара отделов, которые соединяются между собой с помощью специального транспортера, что очень удобно. Именно транспортер выполняет процесс перемещения кухонной утвари по всем зонам.
Транспортировочная лента модели 1000М была игзотовлена из прочного, термостойкого и полностью безопасного для человеческого здоровья пластика. Наружное покрытие этой посудомойки выполнено аккуратно, для него использовались качественные пластины из стали. С этой машинкой должны работать два оператора – один отвечает за загрузку тарелок, а другой занимается выгрузкой.
Типичные отказы
По статистике 90% машин под маркой Электролюкс, которые реализуются на территории России, изготавливаются на заводах Польши. Их качество немного хуже, чем у аналогов из Германии, но и ценовая политика не кусается. Мастера из сервисных центров, специально для российского потребителя, отмечают такие их достоинства:
- надежность и качество корпуса машин;
- хорошо укомплектованные циркуляционные насосы с большим рабочим ресурсом;
- основное внимание при сборке уделяется мелким деталям — клеммам проводки, уплотнительным резинкам, фильтрующим элементам, соединительным проводам и хомутам, от которых в первую очередь зависит безаварийная работа техники.
Особо явных недостатков или слабых мест не обнаружено, но, как и у других марок, есть некоторые свои типичные поломки и неисправности, от которых никто не застрахован:
- шланги, патрубки систем подвода и слива воды часто забиваются;
- не нагревается вода согласно режиму;
- иногда могут возникнуть проблемы с исполнением заданных программ мойки посуды.
Чтобы не делать часто ремонт посудомоечной машины, надо всегда обращать внимание на состояние техники, придерживаться рекомендаций, изложенных в инструкции.
Если неисправен конденсатор
Перепады напряжения в электроэнергии и другие негативные факторы могут привести к тому, что предохранитель машины Electrolux или любой другой может сломаться. Поэтому, если не включается посудомойка, и на исправность проверена розетка, шнур и шланг с подачей воды, то необходимо проверить конденсатор. Если предохранитель сгорел, это еще одна причина того, что посудомоечная машина не включается.
Для диагностирования этой важной запчасти, машинку придётся разобрать, так как предохранители располагаются под поддоном. Рекомендуется заранее подготовить тряпку, так как из техники может вылиться застоявшаяся вода. Также понадобиться аппарат мультиметр, для измерения сопротивления.
- снять панель, находящуюся впереди, под дверцей посудомоечной машины;
- убрать боковые крепления с поддона;
- открываем дверцу;
- снимаем фильтр и крыльчатку;
- закрываем дверцу и переворачиваем технику;
- снимаем поддон;
- на циркулярном насосе ищем предохранитель;
- при помощи мультиметра измеряем сопротивление.
Инструкция по использованию
Инструкция по эксплуатации посудомойки 1000М должна быть четко соблюдена, чтобы она прослужила долго. Итак, согласно пользовательскому руководству, работать с указанной моделью посудомоечной машины нужно так:
- провести правильную комплектацию кассет загрязненной посуды (кассеты синего оттенка предназначаются для мойки стаканов, зеленые универсальные, а для столовых приборов со специальной сеткой),
- залить в специально предназначенный резервуар необходимое количество моющего средства,
- установить кассету с грузными тарелками, стаканами либо столовыми приборами на конвейер и нажать на кнопку его запуска,
- дождаться кассеты с чистой посудой на выходе и забрать ее.
Стоит отметить тот факт, что нельзя включать посудомойку 1000М, без загрузки тарелок более, чем на 10 минут, а лучше запустить ее уже после того, как кассета с грязной кухонной утварью будет установлена на конвейер. Забрав чистую посуду, нужно будет ее снять с кассеты, после чего, можно загружать свежую порцию кухонной утвари для мойки. Если пользоваться этим прибором правильно, то прослужит он на профессиональном производстве не менее 8 лет.
Руководство пользователя четко указывает, что подключение можно выполнить к источнику подачи холодной или горячей воды, это не имеет особого значения, что очень удобно.
Посудомоечные машины
Продажа оборудования для кафе и пищеблоков со склада (СПб, Москва, Челябинск, Ростов-на-Дону, Казань) от производителя, производство на заводах-изготовителях и поставки. Прайс-листы с ценами на машины для мытья посуды запрашивайте в отделе пищевого оборудования.
- Посудомоечные машины туннельные МПК-1400
- Посудомоечные машины туннельные ММУ-1000М и ММУ-2000
- Посудомоечные машины купольные МПУ-700-01 и МПУ-700М
- FI-80, FI-100, FI-120 FAGOR (Испания)
- Посудомоечные машины фронтальные МПФ-12 и МПФ-30
- FI-30, FI-48 и FI 64 (Испания)
- Посудомоечные машины для стаканов LVC-12 и LVC-21
- Химия Апейрон (моющие и дезенфицирующие средства)
Технические характеристики посудомоечной машины МПК- 1400
| Производительность, тарелок в час | 1650 |
| Напряжение, В | 380, 3-фазн., 50 Гц |
| Номинальная мощность машины, кВт в том числе: электродвигатели насосов электродвигатель привода электронагреватель водонагревателя электронагреватели ванны мойки | 35,0 3,3 0,12 24.0 7,5 |
| Расход эл.энергии, кВт.ч при работе на горячей воде 55°С при работе на холодной воде 15°С | 24,0 28,7 |
| Расход горячей проточной воды, дм3/ч | 200 |
| Температура мойки воды в зоне предварительного мытья, °С | 50 |
| Температура проточной воды в зоне ополаскивания, °С | 85 |
| Габаритные размеры, мм (без полок для хозяйственных нужд) | 3580х970х1360 |
| Габаритные размеры, мм(с полками для хозяйственных нужд) | 3800х1100х1360 |
| Масса, кг | 500 |
| Кол-во кассет в комплекте, шт. для стаканов, тарелок, столовых приборов | 3,6,1 |
Туннельные посудомоечные машины ММУ-1000М и ММУ-2000
Машина непрерывного действия предназначена для мытья тарелок, суповых мисок, стаканов, приборов, чашек, подносов, размером не более 500×325 мм на предприятиях общественного питания, имеющих холодное и горячее водоснабжение или только холодное водоснабжение. Технологией мойки на машинах предусмотрены следующие операции: струйная очистка от остатков пищи, мойка с применением моющих растворов, первичное ополаскивание, вторичное ополаскивание горячей водой. Все основные технологические операции (мойка, подача моющего раствора, регулирование температуры во всех зонах мойки, поддержание уровня моющего раствора) осуществляются автоматически. Расположение всех агрегатов позволяет производить обслуживание с лицевой стороны и дает возможность пристенной установке машины. Машина поступает покупателю в собранном виде.
Технические характеристики туннельных посудомоечных машин ММУ-1000М и ММУ-2000
| Марка | ММУ-1000М | ММУ-2000 |
| Производительность, тарелок/час | 1600 | 3100 |
| Номинальная мощность, кВт | 35,7 | 34 |
| Габаритные размеры, мм | 3700х130х1050 | 4800х1050х1300 |
| Масса машины со столами, кассетами и ЗИП, кг | 535 | 640 |
Купольные посудомоечные машины МПУ-700-01
Посудомоечная машина МПУ-700-01 предназначена для мытья глубоких и мелких фарфоро-фаянсовых тарелок, стаканов, столовых приборов и подносов размером не более 530х328 мм с применением жидких моющих средств. Посудомоечную машину рекомендуется использовать на предприятиях общественного питания с числом посадочных мест — 50, а также с большим числом мест при условии, что количество обрабатываемой посуды не превышает производительность машины. Конструкция посудомоечной машины позволяет использовать ее как при холодном, так и при горячем водоснабжении. Расход моющего средства-0,06 кг/ч, вместимость бачка для моющего средства-0,5 литра. Масса посудомоечной машины со столами — 160 кг. Произ-во Беларусь.
Технические характеристики купольной посудомоечной машины МПУ-700-01
| Производительность по основной программе, шт/ч | 720 |
| Количество программ мытья | 2 |
| Продолжительность цикла основной программы, сек | 80 |
| Дополнительной программы, сек. | 120 |
| Одновременная загрузка в кассеты, не более: | |
| Тарелок d=240 mm, 0,5 л, шт | 18 |
| Стаканов, шт | 36 |
| Столовых приборов, шт | 140 |
| Подносов, шт | 6 |
| Мощность, кВт | 16,3 |
| Номинальное напряжение, В | 380 |
| Температура моющего раствора в ванне, не ниже, °С | 40 |
| — на ополаскивании посуды | 85 |
| Габариты с приставными столами, мм | 1900х900х1500 |
Машина посудомоечная универсальная МПУ-700М
Универсальная посудомоечная машина МПУ-700М является высокопроизводительной моделью. Ее мощность составляет 12кВт, что обеспечивает нагрев воды не менее, чем до 85°С в случае, если в машину поступает холодная вода с температурой до +5°С. Если рассчитывать производительность посудомоечной машины по европейским стандартам, то в зависимости от того, какая выбрана программа мытья, этот показатель для МПУ-700М может составить до 1800 тарелок в час.
Из каких элементов состоит посудомойка
Машина для мытья посуды 1000М является сложным механизмом в плане конструкции и состоит из таких частей:
- три трубчатых тэна 3000 W222 и три конденсатора,
- шесть трубчатых тэнов 4000 W212 и две пластиковых вставки,
- полупроводниковые лампы – 3 штуки,
- тринадцать штук реле и контакторов,
- три двигатели и электронасосы с пусковыми конденсаторами,
- два дозатора насосы и автоматический выключатель трехполюсной,
- выключатели разного типа – 11 штук,
- ограничители перенапряжения и резисторы – 14 штук,
- терморегулятор, термовыключатель и 8 датчиков уровня,
- симистор и трансформатор,
- блок клеммный и 2 электромагнитных клапана.
Все детали посудомойки являются высококачественными и надежными, благодаря чему, она будет служить максимально долго и позволит получать нужный результат на выходе. Для работы с этим устройством достаточно двух людей, а объем посуды, с которым может справиться машина, очень большой. Этот вариант – лучшее, что можно купить для профессиональной кухни, где всегда очень много кухонной утвари и грязных тарелок, ведь вручную справляться с такими задачами нереально.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Технические параметры устройства
Белорусская машина для мойки посуды 1000М имеет довольно профессиональные технические характеристики, которые являются следующими:
- тип устройства – туннельная машина,
- рабочая производительность – 1600 тарелок за один час функционирования,
- за один цикл мойки, используется 200 литров воды,
- машина имеет только один цикл мойки посуды,
- посудомойка позволяет работать с тарелками, диаметр которых имеет показатель не более 32см,
- есть дозаторы моющего средства и ополаскивателя,
- мощность составляет 35,7кВт,
- рабочее напряжение имеет показатель 380В,
- параметры длины, ширины и высоты в миллиметрах – 3750х1080х1350,
- вес машины 525 кг.
Эта модель относится к ряду машин беспрерывного действия, считается универсальной.
Распространенные неисправности ПММ
Вряд ли кто-то захочет просто так копаться в сложной технике. Разборка посудомойки Bosch, Candy, Siemens может понадобиться для поиска и устранения поломки. Чтобы вам было легче ориентироваться, рассмотрим типичные проблемы:
- Отработанная вода не сливается. Частой причиной является засор остатками пищи с посуды, мелким мусором. Сначала забивается фильтр, дальше мусор попадает в сливной насос. Это может стать причиной поломки. Чтобы проверить детали, нужно убрать днище ПММ.
- Нет напора. Нужно проверить напор в кране. Возможно, установка выполнена неверно.
- Вода не заливается. Проблема может быть в сливной системе. Нужно все поэтапно проверить.
- Машина шумит или гудит. Осколки с разбитой посуды могли попасть в слив, либо износились подшипники насоса, двигателя.
- Протечка. Нарушены соединения шлангов, поврежден бункер, сломался «Аквастоп». Техника подлежит осмотру.
Детальнее об особенностях модели
Универсальная промышленная посудомоечная машина ММУ подходит не только для мытья тарелок, но и других кухонных приборов – стаканы, чашки, вилки, ложки. Эта модель подходит для предприятий, на которых устанавливаются системы водоснабжения всех возможных типов. Моются тарелки в этой машине при температуре, составляющей 60 градусов, что позволяет удалить абсолютно все загрязнения. Первичное полоскание также выполняется в рамках температурного режима 60 градусов, а вот для вторичной мойки и полоскания применяется вода, нагретая до +80. За счет этого температурного режима, во время мойки, проводится дезинфекция посуды и ее стерилизация. В машине есть пара отделов, которые соединяются между собой с помощью специального транспортера, что очень удобно. Именно транспортер выполняет процесс перемещения кухонной утвари по всем зонам.
Транспортировочная лента модели 1000М была игзотовлена из прочного, термостойкого и полностью безопасного для человеческого здоровья пластика. Наружное покрытие этой посудомойки выполнено аккуратно, для него использовались качественные пластины из стали. С этой машинкой должны работать два оператора – один отвечает за загрузку тарелок, а другой занимается выгрузкой.
Типичные отказы
По статистике 90% машин под маркой Электролюкс, которые реализуются на территории России, изготавливаются на заводах Польши. Их качество немного хуже, чем у аналогов из Германии, но и ценовая политика не кусается. Мастера из сервисных центров, специально для российского потребителя, отмечают такие их достоинства:
- надежность и качество корпуса машин;
- хорошо укомплектованные циркуляционные насосы с большим рабочим ресурсом;
- основное внимание при сборке уделяется мелким деталям — клеммам проводки, уплотнительным резинкам, фильтрующим элементам, соединительным проводам и хомутам, от которых в первую очередь зависит безаварийная работа техники.
Особо явных недостатков или слабых мест не обнаружено, но, как и у других марок, есть некоторые свои типичные поломки и неисправности, от которых никто не застрахован:
- шланги, патрубки систем подвода и слива воды часто забиваются;
- не нагревается вода согласно режиму;
- иногда могут возникнуть проблемы с исполнением заданных программ мойки посуды.
Чтобы не делать часто ремонт посудомоечной машины, надо всегда обращать внимание на состояние техники, придерживаться рекомендаций, изложенных в инструкции.
Если неисправен конденсатор
Перепады напряжения в электроэнергии и другие негативные факторы могут привести к тому, что предохранитель машины Electrolux или любой другой может сломаться. Поэтому, если не включается посудомойка, и на исправность проверена розетка, шнур и шланг с подачей воды, то необходимо проверить конденсатор. Если предохранитель сгорел, это еще одна причина того, что посудомоечная машина не включается.
Для диагностирования этой важной запчасти, машинку придётся разобрать, так как предохранители располагаются под поддоном. Рекомендуется заранее подготовить тряпку, так как из техники может вылиться застоявшаяся вода. Также понадобиться аппарат мультиметр, для измерения сопротивления.
- снять панель, находящуюся впереди, под дверцей посудомоечной машины;
- убрать боковые крепления с поддона;
- открываем дверцу;
- снимаем фильтр и крыльчатку;
- закрываем дверцу и переворачиваем технику;
- снимаем поддон;
- на циркулярном насосе ищем предохранитель;
- при помощи мультиметра измеряем сопротивление.
Инструкция по использованию
Инструкция по эксплуатации посудомойки 1000М должна быть четко соблюдена, чтобы она прослужила долго. Итак, согласно пользовательскому руководству, работать с указанной моделью посудомоечной машины нужно так:
- провести правильную комплектацию кассет загрязненной посуды (кассеты синего оттенка предназначаются для мойки стаканов, зеленые универсальные, а для столовых приборов со специальной сеткой),
- залить в специально предназначенный резервуар необходимое количество моющего средства,
- установить кассету с грузными тарелками, стаканами либо столовыми приборами на конвейер и нажать на кнопку его запуска,
- дождаться кассеты с чистой посудой на выходе и забрать ее.
Стоит отметить тот факт, что нельзя включать посудомойку 1000М, без загрузки тарелок более, чем на 10 минут, а лучше запустить ее уже после того, как кассета с грязной кухонной утварью будет установлена на конвейер. Забрав чистую посуду, нужно будет ее снять с кассеты, после чего, можно загружать свежую порцию кухонной утвари для мойки. Если пользоваться этим прибором правильно, то прослужит он на профессиональном производстве не менее 8 лет.
Руководство пользователя четко указывает, что подключение можно выполнить к источнику подачи холодной или горячей воды, это не имеет особого значения, что очень удобно.
Посудомоечные машины
Продажа оборудования для кафе и пищеблоков со склада (СПб, Москва, Челябинск, Ростов-на-Дону, Казань) от производителя, производство на заводах-изготовителях и поставки. Прайс-листы с ценами на машины для мытья посуды запрашивайте в отделе пищевого оборудования.
- Посудомоечные машины туннельные МПК-1400
- Посудомоечные машины туннельные ММУ-1000М и ММУ-2000
- Посудомоечные машины купольные МПУ-700-01 и МПУ-700М
- FI-80, FI-100, FI-120 FAGOR (Испания)
- Посудомоечные машины фронтальные МПФ-12 и МПФ-30
- FI-30, FI-48 и FI 64 (Испания)
- Посудомоечные машины для стаканов LVC-12 и LVC-21
- Химия Апейрон (моющие и дезенфицирующие средства)
Технические характеристики посудомоечной машины МПК- 1400
| Производительность, тарелок в час | 1650 |
| Напряжение, В | 380, 3-фазн., 50 Гц |
| Номинальная мощность машины, кВт в том числе: электродвигатели насосов электродвигатель привода электронагреватель водонагревателя электронагреватели ванны мойки | 35,0 3,3 0,12 24.0 7,5 |
| Расход эл.энергии, кВт.ч при работе на горячей воде 55°С при работе на холодной воде 15°С | 24,0 28,7 |
| Расход горячей проточной воды, дм3/ч | 200 |
| Температура мойки воды в зоне предварительного мытья, °С | 50 |
| Температура проточной воды в зоне ополаскивания, °С | 85 |
| Габаритные размеры, мм (без полок для хозяйственных нужд) | 3580х970х1360 |
| Габаритные размеры, мм(с полками для хозяйственных нужд) | 3800х1100х1360 |
| Масса, кг | 500 |
| Кол-во кассет в комплекте, шт. для стаканов, тарелок, столовых приборов | 3,6,1 |
Туннельные посудомоечные машины ММУ-1000М и ММУ-2000
Машина непрерывного действия предназначена для мытья тарелок, суповых мисок, стаканов, приборов, чашек, подносов, размером не более 500×325 мм на предприятиях общественного питания, имеющих холодное и горячее водоснабжение или только холодное водоснабжение. Технологией мойки на машинах предусмотрены следующие операции: струйная очистка от остатков пищи, мойка с применением моющих растворов, первичное ополаскивание, вторичное ополаскивание горячей водой. Все основные технологические операции (мойка, подача моющего раствора, регулирование температуры во всех зонах мойки, поддержание уровня моющего раствора) осуществляются автоматически. Расположение всех агрегатов позволяет производить обслуживание с лицевой стороны и дает возможность пристенной установке машины. Машина поступает покупателю в собранном виде.
Технические характеристики туннельных посудомоечных машин ММУ-1000М и ММУ-2000
| Марка | ММУ-1000М | ММУ-2000 |
| Производительность, тарелок/час | 1600 | 3100 |
| Номинальная мощность, кВт | 35,7 | 34 |
| Габаритные размеры, мм | 3700х130х1050 | 4800х1050х1300 |
| Масса машины со столами, кассетами и ЗИП, кг | 535 | 640 |
Купольные посудомоечные машины МПУ-700-01
Посудомоечная машина МПУ-700-01 предназначена для мытья глубоких и мелких фарфоро-фаянсовых тарелок, стаканов, столовых приборов и подносов размером не более 530х328 мм с применением жидких моющих средств. Посудомоечную машину рекомендуется использовать на предприятиях общественного питания с числом посадочных мест — 50, а также с большим числом мест при условии, что количество обрабатываемой посуды не превышает производительность машины. Конструкция посудомоечной машины позволяет использовать ее как при холодном, так и при горячем водоснабжении. Расход моющего средства-0,06 кг/ч, вместимость бачка для моющего средства-0,5 литра. Масса посудомоечной машины со столами — 160 кг. Произ-во Беларусь.
Технические характеристики купольной посудомоечной машины МПУ-700-01
| Производительность по основной программе, шт/ч | 720 |
| Количество программ мытья | 2 |
| Продолжительность цикла основной программы, сек | 80 |
| Дополнительной программы, сек. | 120 |
| Одновременная загрузка в кассеты, не более: | |
| Тарелок d=240 mm, 0,5 л, шт | 18 |
| Стаканов, шт | 36 |
| Столовых приборов, шт | 140 |
| Подносов, шт | 6 |
| Мощность, кВт | 16,3 |
| Номинальное напряжение, В | 380 |
| Температура моющего раствора в ванне, не ниже, °С | 40 |
| — на ополаскивании посуды | 85 |
| Габариты с приставными столами, мм | 1900х900х1500 |
Машина посудомоечная универсальная МПУ-700М
Универсальная посудомоечная машина МПУ-700М является высокопроизводительной моделью. Ее мощность составляет 12кВт, что обеспечивает нагрев воды не менее, чем до 85°С в случае, если в машину поступает холодная вода с температурой до +5°С. Если рассчитывать производительность посудомоечной машины по европейским стандартам, то в зависимости от того, какая выбрана программа мытья, этот показатель для МПУ-700М может составить до 1800 тарелок в час.
Из каких элементов состоит посудомойка
Машина для мытья посуды 1000М является сложным механизмом в плане конструкции и состоит из таких частей:
- три трубчатых тэна 3000 W222 и три конденсатора,
- шесть трубчатых тэнов 4000 W212 и две пластиковых вставки,
- полупроводниковые лампы – 3 штуки,
- тринадцать штук реле и контакторов,
- три двигатели и электронасосы с пусковыми конденсаторами,
- два дозатора насосы и автоматический выключатель трехполюсной,
- выключатели разного типа – 11 штук,
- ограничители перенапряжения и резисторы – 14 штук,
- терморегулятор, термовыключатель и 8 датчиков уровня,
- симистор и трансформатор,
- блок клеммный и 2 электромагнитных клапана.
Все детали посудомойки являются высококачественными и надежными, благодаря чему, она будет служить максимально долго и позволит получать нужный результат на выходе. Для работы с этим устройством достаточно двух людей, а объем посуды, с которым может справиться машина, очень большой. Этот вариант – лучшее, что можно купить для профессиональной кухни, где всегда очень много кухонной утвари и грязных тарелок, ведь вручную справляться с такими задачами нереально.